Desenvolvendo garrafas que nunca acabam em um aterro sanitário

Embalagem sustentável — é importante para os consumidores e essencial para a saúde do nosso meio ambiente. Basta perguntar a Neil Enciso, diretor sênior de P&D, tecnologias globais de embalagens de bebidas, que lidera uma equipe responsável pelo desenvolvimento e inovação de embalagens para marcas como Gatorade, IZZE e Naked Juice. Ele também é responsável por definir a agenda de sustentabilidade para todos os materiais de embalagem de bebidas da PepsiCo em todo o mundo.

Como você define uma embalagem sustentável?

Garantir que a embalagem tenha um ótimo início de vida, com excelente design e uso de matérias-primas sustentáveis, e um ótimo final de vida que não seja prejudicial ao meio ambiente.

Idealmente, você gostaria de deixar o planeta em um estado melhor do que quando começou. Com isso, um dos nossos objetivos anteriores que o capturou bem é um mundo onde as embalagens nunca precisem se tornar resíduos. Isso nos leva a um sistema completamente circular onde novas garrafas (por exemplo) são feitas de garrafas velhas.

Qual é a maior realização de embalagens sustentáveis para bebidas da PepsiCo até agora?

A incorporação de rPET (PET reciclado) nas embalagens. O LIFEWTR, por exemplo, agora é embalado em 100% rPET. O Naked Juice está em 100% rPET há algum tempo antes disso. Estamos eliminando milhões de quilos de material virgem. Até 2025, queremos ter 100% de nossas embalagens recicláveis.

Como a equipe de P&D ajuda a atingir esses objetivos?

A PepsiCo R&D pega uma nova tecnologia e a testa contra diferentes parâmetros e clientes existentes para descobrir como isso afeta nosso sistema quando o executamos. Os avanços na rotulagem contribuíram muito para permitir que nossas embalagens sejam mais fáceis de reciclar. Nossas embalagens refrigeradas Tropicana são um bom exemplo. A maior parte do nosso catálogo refrigerado possui etiquetas sensíveis à pressão. Anteriormente, o adesivo que colava o rótulo na garrafa era muito agressivo – e o rótulo gostaria de ficar com a garrafa quando o plástico estava tentando ser reciclado. Atualizamos o adesivo usado no rótulo para que ainda seja agressivo o suficiente para permanecer na garrafa durante o enchimento e distribuição, mas será liberado quando colocado nas temperaturas certas e na solução de lavagem que os recicladores usam.

Qual é o maior desafio com embalagens de bebidas sustentáveis?

Há muitos fatores a serem considerados quando analisamos opções de embalagens sustentáveis. Em primeiro lugar, a embalagem deve proteger o produto e manter a qualidade do produto, depois devemos considerar quanto custa o material, sua disponibilidade e a capacidade de executá-lo em nossas linhas de embalagem de bebidas. E, é claro, consideramos o impacto ambiental tanto do fornecimento quanto do descarte do material. Precisamos ter certeza de todas essas variáveis antes de podermos escalar qualquer embalagem em nossos negócios.

Você tem alguma previsão sobre embalagens de bebidas sustentáveis?

Não existe uma solução para embalagens sustentáveis. Será uma combinação de tecnologias e sistemas de entrega. Drinkfinity é um grande exemplo de novas formas de pensar. Por ter um sistema onde o consumidor fornece a água, a quantidade de embalagens é reduzida em mais de 60%. O conceito “milkman” de retorno e refil é outro modelo maravilhoso. A PepsiCo está analisando ativamente como isso pode ser feito. Um fator importante para isso é ter a infraestrutura para não apenas encher o pacote, mas também aceitar o pacote de volta, transportá-lo e limpá-lo e depois reabastecê-lo. Há muito foco em como poderíamos desenvolver uma infraestrutura para conseguir isso. Além disso, estamos analisando novamente os hábitos dos consumidores e perguntando se os consumidores estão prontos para esse modelo. Espero que sim.