Marilyn Hopkins (chef de l'opérateur de traitement) : Je m'appelle Marilyn Hopkins et je travaille chez Frito-Lay depuis 42 ans. Commencé quand j'étais bébé. Je suis un opérateur de transformation qui fabrique des Fritos, ces délicieux Fritos. Quand j'entre, je recherche l'humidité, la couleur, tout, juste pour pouvoir sortir un bon produit de qualité. J'essaie de l'obtenir juste, cette puce parfaite, cette texture parfaite. Ce que le consommateur aime, par rapport à ce que nous fabriquons. Nous voulons nous en approcher le plus possible. Juste dessus. Quand nous réussissons, c'est gratifiant. Qu'est-ce que j'aime? C'est axé sur la famille. On a nos petits pique-niques et tout ça, et ce n'est jamais pareil. C'est toujours quelque chose qui se passe là où c'est un défi. J'aime les défis. Impossible de perdre avec ça.