Być zmianą

Tom Mooradian nie ma nic przeciwko ukąszeniu przez pszczoły. Właściwie to lubi. „Kiedy byłem dzieckiem, spędzałem czas na podwórku, po prostu bawiąc się pszczołami i podnosząc je. Większość dzieciaków prawdopodobnie krzyczałaby i by się przestraszyła, ale pozwoliłbym im wczołgać się na moją rękę i bawić się nimi” – mówi.

Ten nieustraszony młody chłopak dorastał i teraz mieszka na działce o powierzchni pół akra, którą nazwano „miejską farmą” w Bloomington w stanie Indiana, wraz z żoną i 4-letnią córką. Mają duży ogród warzywny, dach pokryty panelami słonecznymi, pstrokatą ekipę kurczaków i oczywiście trzy ule.

I tak jak wtedy, gdy był dzieckiem, Mooradian jest jedynym, który chce bawić się z pszczołami. „Moja żona jest nimi zafascynowana, ale śmiertelnie się ich boi” – mówi ze śmiechem. Nie jest — i od czasu do czasu przyjmuje kilka użądleń. „Niektórzy ludzie leczą zapalenie stawów za pomocą użądlenia pszczół, jadu pszczelego. I czuję, że smaruje moje stawy. To sprawia, że krąży mi krew”.

Biorąc pod uwagę jego misję w PepsiCo, dobrze, że może znieść kilka ukąszeń, aby dostać się do miodu. Praca nad zrównoważonym rozwojem może być trudnym przedsiwzięciem, ponieważ misja jest tak duża, zwłaszcza gdy pracujesz w globalnej korporacji, która każdego dnia sprzedaje produkty w ponad 200 krajach. Ale Mooradian się nie boi.

„Wielu ludzi po prostu zakłada, że duża żywność lub duże rolnictwo, czy cokolwiek chcą nas oznaczyć, ma po prostu czysty motyw zysku i nie przejmuje się niczym innym”, mówi. „Tak więc fakt, że pełnię rolę poświęconą zrównoważonemu rozwojowi, naprawdę otwiera wiele oczu”.

Pełna cyrkulacja

Jako starszy menedżer ds. zrównoważenia środowiskowego w PepsiCo Beverages North America, Mooradian pomaga w ustaleniu programu dla programu recyklingu PepsiCo, który angażuje i informuje opinię publiczną o najlepszych nawykach związanych z recyklingiem, jednocześnie pracując za kulisami, aby recykling był ogólnie bardziej wydajny. To bardzo przypomina pszczelarstwo. Musisz martwić się o cały ul, ale zdrowie ula zależy od tego, co robią pszczoły.

Większość dóbr konsumpcyjnych jest częścią gospodarki liniowej: są produkowane, używane, a następnie usuwane. Celem Mooradian w PepsiCo Recycling jest pomoc w stworzeniu gospodarki o obiegu zamkniętym dla tworzyw sztucznych. W gospodarce o obiegu zamkniętym towary są produkowane, używane, a następnie poddawane recyklingowi, regeneracji lub zmianie przeznaczenia.

Ta gospodarka o obiegu zamkniętym pojawia się w przyrodzie, a pszczoły są jednym z jej fundamentów. Pszczoły zapylają kwiaty, rośliny i drzewa, których potrzebują zwierzęta. W tej chwili stara się być tak samo ważny jak pszczoły. Ale zamiast zapylania próbuje edukacji.

Wyjaśnienie właściwego rodzaju recyklingu

Mooradian ma postawę maratończyka i przystępną postawę popularnego burmistrza. Idealnie nadaje się do jego publicznej – i ulubionej – roli, przemierzania kraju w celu promowania Rajdu recyklingu PepsiCo, bezpłatnego programu oferującego fundusze, zasoby i zachęty, aby umożliwić i zachęcić szkoły podstawowe 12 do recyklingu – istnieje nawet coroczny konkurs zbiórki dla szkół mogą uczestniczyć. I program działa. Uczestnictwo wzrosło o 550% z 2016 do 2019, a we wszystkich 50 stanach istnieją teraz szkoły zajmujące się rajdem recyklingu. Od rozpoczęcia programu w 2010 uczestniczące szkoły poddały recyklingowi ponad 34.5 milionów funtów PET, HDPE, aluminium, włókien, szkła oraz innych tworzyw sztucznych i metali, kierując te materiały z wysypisk śmieci.

Jedną ze szkół wyróżniających się w Mooradian jest Prairie View K-8 w Ogallala w stanie Nebraska, populacja 4,500. „Nigdy nie słyszałem o mieście, zanim stało się wyróżniającym się rajdem recyklingu”, mówi. Drużyna szkoły podstawowej konsekwentnie plasuje się w pierwszej dziesiątce w ogólnokrajowych rankingach w konkursie kolekcji. W 2016 zajęli drugie miejsce po zebraniu 565,578 kontenerów. Studenci stali się dumą miasta i Mooradian.

A to tylko jeden przykład. Ponad 7,000 szkół w Stanach Zjednoczonych uczestniczy w programie Recycle Rally. Wszystkie te puszki i butelki, które uczniowie zbierają, trafiają do centrów recyklingu, gdzie materiały nadające się do recyklingu są sortowane i, miejmy nadzieję, zostaną ponownie wykorzystane w nowych puszkach lub butelkach. Ten fakt nieustannie zdumiewa Mooradiana, ale jeszcze większe nadzieje wiąże z programem Recycle Rally.

„Musimy zwiększyć dostęp do przetworzonego PET, który jest przeznaczony do kontaktu z żywnością, czyli tego rodzaju tworzywa sztucznego, które umieszczamy w naszych [przetworzonych] butelkach po napojach” — wyjaśnia Mooradian. „W tej chwili nie ma dostaw, a każdy, kto zajmuje się recyklingiem, myśli:„ Jak to możliwe?”. Jak mówi, problem polega na tym, że wiele przetworzonych tworzyw sztucznych nie jest wystarczająco czystych, aby nadawać się do kontaktu z żywnością plastik z recyklingu. Większość konsumentów stosuje recykling jednostrumieniowy — umieszczając plastikowe butelki w jednym pojemniku, w którym mieszają się z innymi materiałami do recyklingu i mogą zostać zanieczyszczone. A plastik z recyklingu, który został zanieczyszczony, nie zawsze spełnia standardy spożywcze. „PepsiCo nie zamierza umieszczać w naszych butelkach materiału niższej jakości”, mówi. Konkluzja: Aby stworzyć gospodarkę o obiegu zamkniętym, potrzebujemy lepszego recyklingu. „Więc współpracujemy z punktami zbiórki i konsumentami, aby edukować ich, czego nie należy wyrzucać do koszy”.

Za kulisami pracuje nad ulepszeniem zbierania, przetwarzania i sortowania surowców wtórnych, tak aby więcej niezanieczyszczonych tworzyw sztucznych przeszło przez ten proces. Współpracuje z organizacjami pozarządowymi i grupami ekologicznymi nad nowymi modelami, które mogą zmaksymalizować cykl życia plastiku. Na przykład PepsiCo połączyło siły z Loop^TM Branże, które opracowały technologię recyklingu chemicznego, która umożliwia przekształcenie plastiku o niskiej wartości w plastik spożywczy. „Pracujemy w całym systemie, starając się podnieść system, abyśmy mogli zwiększyć cyrkulację gospodarki, a nie tylko wskaźniki recyklingu”, wyjaśnia.

Przejście z łańcucha dostaw na zrównoważony rozwój

Kariera Mooradian w PepsiCo nie zaczęła się od skupienia się na zrównoważonym rozwoju. Po ukończeniu Uniwersytetu Stanowego Michigan w 2002 ze stopniem naukowym w zakresie opakowań, dołączył do zespołu badawczo-rozwojowego (R&D) Gatorade w Barrington w stanie Illinois. „Po ukończeniu studiów byłam dość wysportowana i interesowałam się sportem – naprawdę podobał mi się pomysł pracy nad marką Gatorade. Więc to mnie wciągnęło” – mówi.

Poza biurem skierował swój sportowy entuzjazm na zajęcia na świeżym powietrzu i zaczął prowadzić wędrówki i spacery na łonie natury dla lokalnych grup ochrony przyrody. „Po prostu uczyłem się o zrównoważonym stylu życia i pomagałem innym się zaangażować”, mówi. Ale potem jego zainteresowania poza godzinami pracy zaczęły się łączyć z pracą na okrągło.

Dołczył do Barrington Green Team, czyli kilkunastu pracowników PepsiCo, którzy chcieli stworzyć biuro przyjazne środowisku. Jednym z jego pierwszych kroków było utworzenie subskrypcji CSA (rolnictwo wspierane przez społeczność), w ramach której co tydzień lokalny rolnik i załoga zrzucali skrzynki świeżych lokalnych produktów. „I to było naprawdę satysfakcjonujące i ekscytujące. Poznałem rolnika i to naprawdę rozbudziło moje zainteresowanie ogrodnictwem”.

W międzyczasie awansował na stanowisko głównego inżyniera ds. technologii i innowacji łańcucha dostaw i był w stanie poczynić duże postępy we wprowadzaniu zrównoważonych praktyk do operacji produkcyjnych PepsiCo. W jednym, wstrząsającym branżą ruchu, on i jego zespół pokierowali przekształceniem całego opakowania marki Naked Juice w 100% przetworzonego PET. Ten ruch, który został objęty USA dziś oraz wiadomości ABC, zaoszczędzonych ponad 57,000 baryłek ropy rocznie.

Chęć skupienia się bardziej na zrównoważonym rozwoju zaczęła ogarniać. Przeprowadził się do miasta Bloomington w stanie Indiana i kupił pół akra ziemi, na której teraz mieszka. Założył mały ogród i zaczął czytać książki i oglądać filmy na YouTube o pszczelarstwie. Następnie w 2010 PepsiCo utworzył nowy zespół ds. zrównoważonego rozwoju. Mooradian zaczął pracować z nimi pośrednio nad stworzeniem bardziej zrównoważonych opakowań – i szybko zdał sobie sprawę, że chce być więcej niż styczny.

Ale jego kariera w inżynierii łańcucha dostaw — ciesząca się dużym uznaniem dziedzina w PepsiCo — rozwijała się szybko, więc jego szefowie byli zaskoczeni, gdy powiedział, że chce zmienić biegi. „Oni się o mnie troszczyli”, wyjaśnia. „Nie próbowali nadepnąć na moje marzenia, ale ich pierwszą reakcją było to, że było „zbyt niszowe”. Ostatecznie zwyciężyła kolejna zaszczytna rzecz w PepsiCo: umożliwienie ludziom rozwinięcia kariery i przeprowadzki do role poza ich środowiskiem, co wzmocniło jego odczucia wobec PepsiCo. „Naprawdę podoba mi się nacisk na właściwe postępowanie i celowe wygrywanie, co było ważnym powodem, dla którego pozostaję w PepsiCo tak długo, jak mam”.

Dostaje wiosennej gorączki

Środek wiosny może być ulubioną porą roku Mooradian. Po pierwsze, może założyć ochronne nakrycie głowy i sprawdzić ule. „Kiedy po raz pierwszy otwieram ul i widzę, że pszczoły przetrwały zimę, jest to dla mnie prawdopodobnie największy dreszczyk emocji”, mówi. Wkrótce potem wyrusza w drogę i rozdaje te ogromne czeki szkolnym apelom pełnym dumnych uczniów z Rajdu Recyklingu.

W 2015 udał się do Ogallala, aby dostarczyć jeden z tych czeków. Niewielkie miasteczko leży na skrzyżowaniu dróg stanowych 30 i 26, ma dwuekranowe kino mama i pop i jest najbardziej znane z Lake McConaughy, 22-kilometrowego jeziora, które zostało utworzone przy tamie Kingsley i jest pełna większości wiosennych i letnich weekendów z ludźmi na nartach wodnych i wędkowaniu.

Kiedy przybył Mooradian, kustosz Rodney i kilku liderów studenckich ochoczo oprowadzili go po Main Street. Rodney zwrócił uwagę na punkty zbiórki w lokalnych firmach i jasne znaki, które ostrzegały mieszkańców o możliwościach recyklingu. Ostatni przystanek miał miejsce na parkingu nad jeziorem McConaughy, gdzie studenci zaprezentowali swoją kampanię na rzecz zwalczania zaśmiecania i recyklingu oraz opisali, jak zainspirowali grupę turystów do udziału w rajdzie.

Z bliska dostrzegł różnicę, jaką zrobił program, podekscytowanie, jakie dzieci odczuwały tym, co osiągnęły i jak stały się eko-influencerami w swoim własnym mieście. „W tym momencie poczułem, że wpływ Rajdu Recyklingu przekroczył moje najśmielsze marzenia”, mówi. „Entuzjazm młodych liderów wystarczył, aby ludzie, którzy nie mieli nawet dzieci w szkole, naprawdę zaangażowali się w konsekwentnych recykling!”

W 2018 firma PepsiCo Recycling udostępniła materiały z Rajdu Recyklingu jako open source, aby każdy, nie tylko grupa szkolna, mógł uzyskać dostęp do wszystkich informacji, jakie posiadali uczniowie. Mooradian widział, co potrafi, i chciał zobaczyć, jak podekscytowanie może się jeszcze rozprzestrzenić.

„Za każdym razem, gdy otwieram pudło z ula i zaglądam do środka, dzieje się tak dużo. Pszczoły są tak oddane temu, co robią; kręcą się wokół”, mówi. „Jeśli stoisz kilka stóp dalej, nie czujesz tej energii, ale gdy tylko się w nią zanurzysz… to jest zaraźliwe. Po prostu dodaje mi energii”.

Mooradian mówi o swoich pszczołach, ale równie dobrze mógłby mówić o tysiącach dzieci w całych Stanach Zjednoczonych, które staną się mini-agentami zmian, szerząc przesłanie recyklingu tak dalece, jak tylko mogą.